カテゴリ:wagon( 43 )

2007/10/9のwagon

本日の販売品目は、ナス、サツマイモ(ベニアズマ、パープルスイートロード)里芋落花生、カボチャ、玉ねぎ、ジャガイモ、オクラ、ゴーヤー、四角豆、湘南ねぎ、インゲン、大根間引き菜、小松菜、ルッコラ、水菜、ラディッシュ、茗荷、、切花、。e0120252_2112349.jpg赤からし水菜、つまり水菜のカタチをしたマスタードりーフです。お洒落なレストランとかでサラダに入ってたりします。金曜日から収穫します。
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by farmerswagon | 2007-10-09 21:26 | wagon

2007/10/2のwagon

本日の販売品目は、ナス、サツマイモ(ベニアズマ、パープルスイートロード)、里芋、落花生、カボチャ、玉ねぎ、ジャガイモ、オクラ、ゴーヤー、四角豆、ピーマン、湘南ねぎ、インゲン、大根間引き菜、小松菜間引き菜、かぶ間引き菜、白菜間引き菜、e0120252_231649.jpg茗荷、ずいき、切花、。
たかが間引き菜ではありますが、まだシンクイムシが元気な今は大変貴重ですよ。農薬で防除するのもこの時期ですから、農薬使ってたらとても人間は食べられませんよね。黄河紅丸大根はこんなにやられてしまいました。予想よりかなりひどいです。
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by farmerswagon | 2007-10-02 23:25 | wagon

2007/09/25のwagon

本日の販売品目は、ナス、サツマイモ(ベニアズマ、パープルスイートロード)、落花生、カボチャ、空芯菜、玉ねぎ、ジャガイモ、オクラ、ゴーヤー、四角豆、モロヘイヤ、九条細ねぎ、インゲン、大根間引き菜、切花、。
e0120252_18365944.jpg只今収穫量が落ちており、売り切れの為早めの店仕舞いになることがあります。夕方にご来店のお客様にはご迷惑をお掛けしております。ご容赦ください。
今年作っている紫色のサツマイモ、パープルスイートロード。千切りにしてオリーブオイルで低温から炒めて、きんぴら風に。焼き芋でも美味しいです。
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by farmerswagon | 2007-09-25 18:56 | wagon

2007/09/18のwagon

本日の販売品目は、ナス、赤ピーマン、サツマイモ、落花生、カボチャ、空芯菜、玉ねぎ、ジャガイモ、オクラ、パプリカ、ゴーヤー、四角豆、モロヘイヤ、九条細ねぎ、インゲン、切花、。e0120252_2095777.jpg
今年はシンクイムシ(正式にはハイマダラノメイガ)が多いです。大根を筆頭にアブラナ科(キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、白菜、カブ、ラディッシュ、ルッコラ、小松菜など)の野菜につきます。新芽を食べ、野菜の芯に入りこんでしまいます。小さいものは1mmにも満たないんじゃないでしょうか。完全に防ぐのは不可能?農薬しかないかも。
今日は楊枝を持って丸まった葉を広げ捕殺しました。写真の様に葉を丸めてるからすぐわかります。
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by farmerswagon | 2007-09-19 20:29 | wagon

2007/09/11のwagon

本日の販売品目は、キュウリ、ナス、ピーマン、サツマイモ落花生、カボチャ、空芯菜、玉ねぎ、ジャガイモ、オクラ、パプリカ、ゴーヤー、四角豆、e0120252_22135428.jpgモロヘイヤ、小ねぎ、切花、ナス糠漬。落花生も収穫が始まりました。生でも良い香りがします。雨続きでミニトマトは全部裂果。収穫は再開はいつだろう。
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by farmerswagon | 2007-09-11 22:21 | wagon

2007/09/04のwagon

本日の販売品目は、キュウリ、ミディトマト、ミニトマト、ナスピーマン、赤ピーマン、サツマイモ、カボチャ、空芯菜、玉ねぎ、ジャガイモ、オクラ、パプリカ、ゴーヤー、四角豆、茗荷、バジル、生姜、根芋、モロヘイヤ、切花、ナス糠漬。
e0120252_22474240.jpg“栗より甘い高座の甘藷(かんしょ)”と云われたように、茅ヶ崎(砂地)で栽培されたサツマイモは甘くて美味しいんです。
高座=高座郡(昔の茅ヶ崎)、甘藷=サツマイモ
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by farmerswagon | 2007-09-04 22:58 | wagon

2007/08/28のwagon

本日の販売品目は、キュウリ、ミディトマト、ミニトマトナス、ピーマン、赤ピーマン、サツマイモ、カボチャ、空芯菜、玉ねぎ、赤玉ねぎ、ジャガイモ、オクラ、パプリカ、ゴーヤー、四角豆、茗荷、バジル、切花、キュウリ糠漬。
e0120252_19191981.jpg切花はわりと一年中売ってます。今日は、角虎の尾と初雪草。秋にはコスモスが人気です。
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by farmerswagon | 2007-08-28 19:29 | wagon

2007/08/21のwagon

本日の販売品目は、キュウリ、ミディトマト、ミニトマト、ナス、ピーマン、サツマイモ、カボチャ、空芯菜、玉ねぎ、赤玉ねぎ、ジャガイモ、人参、オクラ、十六ささげ、パプリカ、ゴーヤールッコラ四角豆
e0120252_1194770.jpg四角豆も好評ですよ。
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by farmerswagon | 2007-08-22 01:21 | wagon

2007/08/14のwagon

本日の販売品目は、ミディトマト、ミニトマトナスピーマン、カボチャ、空芯菜、玉ねぎ、赤玉ねぎ、ジャガイモ、人参、オクラ、十六ささげ、パプリカ、ゴーヤー、パセリ、茗荷、インゲン、ルッコラe0120252_22384330.jpg

只今お盆休み中のキュウリは来週にはとれそうです。
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by farmerswagon | 2007-08-14 22:40 | wagon

2007/08/07のwagon

本日の販売品目は、大玉トマト、ミディトマトミニトマト、キュウリ、ナスピーマン、カボチャ、空芯菜、玉ねぎ、赤玉ねぎ、ジャガイモ、人参、オクラ十六ささげ、伏見甘長唐辛子、ひも唐辛子、パプリカ、ゴーヤー、葉ねぎ、大葉、パセリ、バジル、茗荷、切花。

梅雨明け頃から人参の傷みがいっきに増えます。黒く腐っていく根腐れ病、白いカビの様なものが付いて溶けてゆく白絹病。どちらも土壌に病原菌があり、恐らく梅雨の雨と高温により発症します。何らかの方法で土壌消毒すれば良いのでしょうが、なかなか・・・。今の時期、二割は畑で腐り、三割は商品としては・・・、残りの五割を何とか販売しております。この時期茅ヶ崎産の人参は殆ど無いでしょう。直売で通年販売を試みる為にロスを承知でやっております。
ちなみに今の主産地は、青森、北海道です。
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すっぽり空いた穴は、人参泥棒ではなく、白絹病の仕業です。
買った人参は冷蔵庫に入れましょう。傷む恐れがありますよ。
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by farmerswagon | 2007-08-07 21:58 | wagon